Byli jsme u otevření prodejny Sonnentor

Ve středu 29. září jsme náš catering z lokálních zdrojů podávali na otevření nové pražské prodejny Sonnentor v Karlíně. Vše klaplo dle plánu: byla to zábavná a velice úspěšná akce!

Příběh firmy Sonnentor začal již roku 1988 nápadem mladíka Johannese Gutmanna z Rakouska. Ten se poté setkal o 4 roky později s Tomášem Mitáčkem a společně odstartovali jihomoravskou kapitolu. Zbytek je příběh společnosti, lidí a událostí, díky kterým se značka stala tak úspěšnou.
Od té doby otevřeli nepočítaně prodejen v Rakousku, u nás i po Evropě. A novou teď v Karlíně!

Tito odborníci na koření, bylinky a různé bioprodukty si na opening nové prodejny objednali náš catering, zároveň hrála moravská lidová hudba a vůbec celý večer vládla skvělá atmosféra. Všichni si samozřejmě navýsost pochutnali, jelikož jsme občerstvení připravili v bio kvalitě, tentokrát jsme ovšem přidali i koření Sonnentor. Nenašel se nikdo, kdo by měl jedinou výtku!

Že se chystáte na nějakou takovou či podobnou akci? Pokud na ni potřebujete lahodný catering s myšlenkou, stačí nám jen napsat na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

Ukázka jídel, která jsme na této akci nabízeli.

STUDENÝ RAUT:

Kanapky s pomazánkou z bio červené čočky Probio a pečené mrkve
Kanapky s pomazánkou z našlehaného tvarohu z Bio farmy Vavřinec a bylinek, microgreens
Lilkové rolky s Foodin hummusem, microgreens
Kanapky s trhanou paštikou z přeštického prasátka z Biofarmy Sasov, glazovaná cibulka
Rozpečený kozí hermelín z bio Farmy Čivakuře plněný směsí ořechů
Míchaný zeleninový salát s mladým sýrem z bio Farmy Čivakuře, olivový olej, bylinky
Pečená bio dýně s bylinkami a ovčí Ricottou z farmy Držovice
Variace bio uzenin a sýrů z malých farem a manufaktur

TEPLÁ NABÍDKA

Kuře Cacciatore zapečené s bio cherry rajčátky a bylinkami, bio těstoviny (penne nebo fusilli)
Pečené karé z Mangaličího selátka z bio Farmy Košík, bio zelenina z Polabí a brambory
Vegetariánská musaka z lilků a bio čočky beluga

SLADKÉ