Skip to main content
Čeština

Netradiční zážitek z kvalitních lokálních surovin

Netradiční zážitek z kvalitních lokálních surovin

Netradiční zážitek z kvalitních lokálních surovin měli tentokrát účastníci eventu v IKEA POINT na Václavském náměstí. Cílem tohoto setkání bylo řešení otázky trvalé udržitelnosti a snaha o společnou kultivaci životního prostředí. Je to téma, které je nám velmi blízké a proto jsme rádi, že jsme mohli být součástí. Pro hosty jsme připravili zeleninové kuličky s pečeným celerem, výborné masové kuličky z vyzrálého masa z rodinné farmy Kozohorských, pečené mrkvičky, skvělý roastbeef s holandskou omáčkou a různé druhy sendvičů, s grilovanými houbami, marinovanou mrkví, jehněčím pršutem a nebo králičím Rillettes. Sladkou tečkou na závěr pak byly domácí vafle s ovocem a jablečný koláč s drobenkou z ovesných vloček.

1200x0-towidth-80-dscf1546
1200x0-towidth-80-dscf1551
1200x0-towidth-80-dscf1552
1200x0-towidth-80-dscf1553
1200x0-towidth-80-dscf1558
1200x0-towidth-80-dscf1557
1200x0-towidth-80-dscf1561
1200x0-towidth-80-dscf1566
1200x0-towidth-80-dscf1570
1200x0-towidth-80-dscf1571