Recepción de boda en el molino de Troya
Por tercera vez, hemos regresado a las hermosas instalaciones de Trojan's Mill para brindar refrigerios a los invitados a la boda novia Veronika y el novio Vojtěch. Gracias al buen tiempo, los invitados a la boda disfrutaron todo el día al aire libre. Al mediodía, pudieron disfrutar de bistecs cocinados a fuego lento de nuestra perrera, albóndigas de Karlovy Vary, carne de pavo asada y verduras a la parrilla.
El buffet frío les ofreció: crostini con Rillettes de conejo FoodIN, paté de pato, variedad de embutidos y quesos de pequeñas granjas checas, bocadillos con queso de cabra batido y mucho más. Por la noche, abrimos un menú desde un food truck, donde ofrecimos una hamburguesa con carne picada, verduras a la parrilla y aderezos, excelente queso Halloumi a la parrilla y, por último, pero no menos importante, salchichas de producción propia.
En el menú también tuvimos cerveza de barril de la cervecería Malešov, nuestro jugo de lavanda casero, una selección de rones y un éxito entre las bebidas fue Gin Tanqueray London Dry con tónica East Imperial Burma servida con pepino. Estamos encantados de que la boda fuera un verdadero éxito no solo gracias a nuestro catering, sino también al clima, el programa y el gran ambiente. Recepción de la boda.
