Bezlepkové produkty nově v naší cateringové nabídce

Bezlepkové produkty nově v naší cateringové nabídce. Máme pro vás ovocné koláče, bábovky, dorty, bagetky a také chleba. Lidé s celiakií už nejsou odkázáni na omezený výběr potravin. Nyní mohou sáhnout po tom, na co mají opravdu chuť.  Široký výběr a skvělá chuť bezlepkových potravin. 

Při bezlepkové dietě je vhodné se zaměřit na potraviny, které jsou přirozeně bezlepkové. Lepek neobsahují brambory, rýže, kukuřice, luštěniny, sója, pohanka, proso (jáhly), quinoa, amarant, teff, čirok. Bezlepkové je samozřejmě ovoce, zelenina, houby, bylinky, maso, vejce, cukr, med, káva, čaj, kakao, dále mléko a mléčné výrobky jako čistý sýr, tvaroh nebo smetana. Pro bezlepkovou dietu se kromě přirozeně bezlepkových potravin používají i speciální potraviny. Existuje pečivo, těstoviny nebo sušenky a zvláštní moučné směsi, které lze používat jako náhradu mouky obsahující lepek.