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Implementación de catering para bodas
Lista de precios de orientación
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Lista de precios de orientación


La realización del catering de bodas es uno de los eventos más complicados y complejos, que se prepara con mucha antelación y con todo detalle. Realizamos bodas completas, es decir, las llamadas bodas llave en mano, pero también bodas "ligeras". Para que podamos preparar una oferta con la que esté satisfecho, le pedimos que decida lo que necesita de nosotros.

Para determinar el precio de la boda, deciden muchos factores, tales como:

  • El lugar del evento, es decir, la distancia del lugar a la sede de nuestra empresa.
  • Complejidad temporal del evento.
  • Numero de empleado.
  • Número de invitados.
  • Estilo de boda: almuerzo / cena servido, almuerzo buffet, barbacoa por la noche, etc.
La composición y tipos de alimentos en nuestro país no afectan significativamente el precio. Preparamos comidas principalmente con ingredientes locales.

Hacer una boda

Almuerzo + cena servidos

Este diseño es prácticamente el más exigente.

Ejemplo de menú con almuerzo servido:

  • Aperitivo a la llegada + bebida de bienvenida
  • Brindis en la mesa
  • Almuerzo servido, que normalmente consta de tres platos (aperitivo, sopa, plato principal)

Solemos servir las mismas comidas a todos los invitados, pero por supuesto preparamos comidas aptas para veganos, veganos o personas con intolerancias alimentarias.

Cortar un pastel y abrir una barra dulce.Después de un almuerzo festivo y una pausa dulce, siempre hay un descanso de comer antes de llegar al banquete de la tarde o noche.

Tarde o noche rauSiempre comienza a la hora según el horario final y acuerdo con la pareja. El menú incluye un buffet frío y un buffet caliente, que también puede ser una forma de barbacoa. Asamos en parrillas Vulcanus con fuego abierto. Los platos de nuestra parrilla son muy sabrosos y además, esta forma de asar también es atractiva para todos los comensales.
Puedes conocer más sobre nuestra barbacoa aquí ...
Nuestra participación en la recepción de la boda se da por terminada nuevamente con cita previa. Sin embargo, antes de salir del lugar, siempre preparamos el resto de la comida, como comida de la parrilla, cocina fría, etc., en platos desechables para los invitados para que luego los invitados puedan seguir consumiéndola.

Almuerzo en forma de banquete + cena

Esta versión de una recepción de boda es más simple que una recepción de almuerzo. El horario de la boda puede seguir siendo el mismo, solo que en lugar del almuerzo servido se preparará un banquete frío y cálido para los invitados. El buffet caliente suele incluir dos platos de carne y uno vegetariano (vegano). Siempre hay comida suficiente, nunca nos pasó que no quedara nadie.

Tipos de bodas ligeras

Los tipos de bodas ligeros, que no exigen tanto el servicio, el tiempo y también la cantidad de inventario, siempre ahorran dinero. Por eso ofrecemos, por ejemplo, una combinación de:

  • Solo almuerzo.Organizaremos una recepción de boda para usted en forma de buffet frío y caliente y refrigerios para la tarde y por la noche lo prepararemos para comer en platos desechables.
  • Solo barbacoa.Otra opción es proporcionar solo una barbacoa por la noche, cuando llegaremos a su lugar designado con nuestra parrilla Vulcanus y nos encargaremos de los refrigerios de la tarde de sus invitados. También podemos añadir una carta de platos fríos o, por ejemplo, meriendas nocturnas en forma de gulash.
  • Entrega solamente.La opción más sencilla es entregar un snack bar. Esto significa que entregaremos todos los refrigerios (generalmente solo un menú frío) en el lugar. Es un snack elaborado sobre platos orgánicos desechables. También existe la posibilidad de alquilar nuestros platos de la marca Gravelli y posiblemente otro inventario.

 

Paquete de bebidas

Estaremos muy felices de atender las bebidas. Le prepararemos un ventajoso paquete de bebidas con una oferta de vino, cerveza, rones de calidad o cócteles. El paquete siempre incluye un servicio completo (asegurando el enfriamiento de bebidas, el vaso necesario, servicio de bebidas, debaras).

Si tiene sus propias bebidas y solo nos solicita el servicio, espere que este servicio cueste casi tanto como si nos pidiera bebidas, incluido el servicio completo. Por supuesto, no es un problema organizar sus bebidas y el servicio completamente usted mismo. Solo en nuestra experiencia, siempre tengamos en cuenta que se necesita servicio de bebidas. Los invitados nunca recibirán bebidas.

Configurador de bodas

También nos hemos preparado para ticonfigurador de bodasdonde configuras como imaginas tu boda. Entonces sabremos cómo preparar su oferta, qué incluir en ella y qué esperar. En consecuencia, también podemos establecer el precio real de los servicios que requiera.

Estaremos encantados si nos contacta con su oferta. Somos una de las pocas empresas que elabora una oferta de boda a la medida de cada cliente. Al mismo tiempo, estaremos encantados de recibirle para una degustación. Ofrecemos la degustación a los clientes solo después de que se haya acordado la cooperación mutua. El punto es conocer la calidad de nuestras comidas, conocernos juntos y también mostrarte la calidad de nuestro servicio.


© 2020 Foodin catering. Todos los derechos reservados. Las fotos de FoodIN han sido creadas por Jan Nechvíle. Catering a partir de ingredientes locales
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