Závoz jídel a cateringu
Nabízíme rozvoz cateringu do firem nebo pro soukromé osoby. Chystáte oslavu narozenin, setkání s přáteli nebo pracovní schůzku a potřebujete zajistit občerstvení? Potom neváhejte a obraťte se na nás. My vás s cateringem rádi pomůžeme. Tento druh cateringu většinou připravujeme na jednorázové ekologické nádobí, které nejen hezky vypadá, ale zároveň nezatěžuje životní prostředí. Celý catering vám dle vašeho přání na místě i připravíme a vy se spolu s hosty následně jen sami obsloužíte. Širokou nabídku máme pro milovníky masa, ale myslíme i na vegany, vegetariány a lidi s různými druhy intolerance.
Zapůjčení inventáře
Mimo nabídku studené kuchyně vám můžeme připravit i teplá jídla, která přivezeme v jednorázovém pekáči. V němž si jídlo jednoduše ohřejete v troubě. Pokud si budete přát, tak vám můžeme zapůjčit i chafing pro ohřátí, případně další inventář. Vše je vždy na vzájemné dohodě. Závozy studeného cateringu poskytujeme od min. částky 5 000 Kč v blízkém okolí. Do Prahy potom za minimální cenu závozu 10 000 Kč. Bohužel vzhledem k provozním nákladům a nákladům na dopravu nejsme schopni vám zavést catering menší. Nabízíme i možnost osobního vyzvednutí přímo v naší provozovně na Orlíku.
Závozy cateringu nabízíme i se zapůjčením inventáře. V tomto případě vám zapůjčíme vše potřebné pro podávání cateringu, včetně chafingů (ohřívač jídel). Catering vám připravíme na místě a následující den (nebo dle dohody) si u vás inventář opět vyzvedneme. Samostatně inventář nepůjčujeme, děkujeme za pochopení.
Příklady z naší studené nabídky
- Mini sendviče, bagetky, burgery a briošky s domácími pomazánkami, trhaným masem, roast beefem nebo pršutem a sýrem.
- Různé druhy finger food - kanapky s paštikami, profiterolky s pomazánkami, špízky vege nebo masové, košíčky s rillettes apod.
- Variace sýrů (kozí, kravské a ovčí) z malých farem doplněné chutney a ovocem Variace uzenin a pršutů (vepřové, hovězí, zvěřinové) z malých farem doplněné různými druhy pochutin (okurky, ajvar, chutney, olivy apod.)
- Variace paštik (kachní, husí, zvěřinová...)
- Různé druhy pomazánek, dipů a salátů (řepná, čočková, hummus...)
- Veganské "tataráčky" a mnoho dalšího. Vše vždy dle poptávky a přání zákazníka.
Zavést vám můžeme i teplá jídla
Teplá jídla připravujeme vždy pro požadované množství hostů a dáváme je do jednorázových pekáčů, ve kterých si je dle našich instrukcí sami ohřejete v troubě nebo v zapůjčeném chafingu.
A co konkrétně máme nabídce? Níže nabízíme ochutnávku.
Vegetariánská (veganská) jídla:
- Lilková musaka s čočkou beluga a veganským "masem",
- Veganské kari se zeleninou a tofu, zapečený lilek plněný čočkou a sýrem, zapečené cukety a papriky plněné Ricottou a bylinkami,
- Veganské zeleninové špaldoto s hlívou ústřičnou, bezlepkové bramborové gnocchi dell'orto s cherry rajčátky a bylinkami a mnoho dalšího
Masová jídla:
- Kuřecí cacciatore s bylinkami, pančetou, vínem, cherry rajčátky a olivami,
- Pomalu pečené maso z mladého býka,
- Pečená vepřová kýta na víně,
- Guláš z Mangalice,
- Masové kuličky připravované na mediteriánský způsob,
- Dušené telecí maso po burgunsku se zeleninou,
- Telecí plátky na víně s houbami a mnoho dalšího.
