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地元の原材料からのケータリング

Petra Pavicovaは他の人と同じようにケータリングをすることを拒否しました

5年前、ペトラは根本的に彼女の人生を変えることに決めました。 彼女は大手電気通信会社の管理委員長を辞任し、彼女の夢をかなえるための第一歩を踏み出しました。 後で彼女は夫とFoodin Cateringを設立しました、しかし、彼女は最も非個人的なケータリング会社の1つになりたくありませんでした。 彼女はただそれを違うやり方でし、そして彼女のサービスに価値を加えることを望みました:各供給業者の個人的な物語で地元の食材と製品の型にはまらないケータリング。 3年で、それは有名なブランドとして最初から会社を築くことに成功しました。そして、それは今日素晴らしい嗜好と経験でそのオリジナルのケータリング概念のために求められています。

地元のサプライヤーと知り合う方法としてのケータリング

それは、Foodinにとって非常に重要なのは、食品の地域性を重視することです。 それはそれらを主要な供給者、大型スーパーマーケットおよび再販業者から原料を購入する他のケータリング会社と区別します。 ペトラは、チェコの小規模農家、生産者、小規模生産者から直接すべての原材料や製品を慎重に選択して購入しています。 我々は絶えずそれがその顧客にその場所の最高を提供することを確認するために新しいそして新しい供給者を見つけることを試みています。 地元の生産者との個人的な接触は、彼女が彼らの物語を吸うことを可能にし、それから彼女はケータリングサービス自体の間に彼女の顧客に移る。

農家から顧客へ

地元のケータリングを準備するのに必要な肉、野菜、果物、その他の製品の時間のかかる発見と選択によって引き起こされた初期の困難にもかかわらず、革新的なアプローチを理解し評価する顧客を探すことによっても。 Microsoft、Ikea、Hewlett Packard、LMC、Tchibo、Ceska Sporitelna、その他多数の大規模で重要なクライアント。 Foodinでのケータリングを注文することで、顧客は質の高い軽食を手に入れるだけでなく、彼の選択がチェコの生産を支えるという素晴らしい気持ちも手に入れました。

家庭的な雰囲気のケータリング

Foodin Cateringは、最も家庭的な雰囲気に関するサービスを提供しています。 自家製の牛、羊、山羊のチーズ、子牛肉、子羊肉、牛肉、七面鳥、豚肉のほか、新鮮な野菜の酢漬け、自家製ペスト、マーマレード、ドレッシング、自家製ソースなどの自社製品を提供しています。 La Provenceスタイルのチェコの芸術家によるデザイン料理がすべて楽しめます。 食事の大部分は、菜食主義者や完全菜食主義者と同様に有機的な品質で準備されています。 ペトラは顧客のために自分のチームとできるだけ柔軟になろうとしているので、彼女は事実上どこでもケータリングを準備します。 それに応じてメニュー自体を調整することができます。 すべてがクライアントの希望によります。

個人的なアプローチは、供給業者との協力だけでなく、顧客にとっても、ペトラにとって非常に重要です。 個人的な会議に基づいて、彼らはクライアントの考えに最も適した方法でケータリングを準備しますが、常に物語で地元の情報源を使用します。

企業向けケータリング
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ケータリングウェディング
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