• +420 603 425 156
  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. Abilita Javascript per vederlo.

Feste contadine


Il 18 giugno, abbiamo visitato il nostro Festival Contadino con il nostro camion FoodIN, che si è svolto aLa fattoria di Kuncl. Kunclův mlýn si trova completamente isolata, circondata da boschi e prati nella valle del torrente Brzina, a circa un chilometro a nord-ovest dell'insediamento omonimo.

Oltre a noi, diversi piccoli produttori e venditori locali hanno visitato il bellissimo ambiente della fattoria, dove hanno dimostrato i loro servizi e venduto i loro prodotti. Inoltre, è stato preparato un ricco programma per i visitatori.

Al Festival dei contadini abbiamo offerto agnello a lenta lievitazione, che abbiamo acquistato da Hanka Hrubá dalla fattoria di Vaněček, abbiamo anche avuto ottime salsicce di agnello da lei, abbiamo preso solo carne di manzo stagionata da Petr Kuncl, che abbiamo anche preparato sotto forma di cottura lenta. Oltre ai piatti di carne, avevamo verdure grigliate e formaggio fatto in casa. Tutto dai fornitori della regione della Boemia centrale. Siamo molto felici che sia piaciuto a tutti e non vediamo l'ora di rivederti!

freccia precedente
freccia successiva
Slider


© 2020 Foodin catering. Tutti i diritti riservati Le foto per FoodIN sono state create con amore da Jan Nechvíle e si servono di ingredienti locali
ceco Inglese francese Tedesco italiano russo spagnolo
3