Skip to main content
Čeština

Grilování v našich prostorách

Na Orlíku, Jihočeský kraj máme krásné prostory pro vetší akce. Velice rádi pro vás a vaše hosty zde připravíme grilování nebo jakýkoliv jiný druh akce, o který máte zájem.

Naše sídlo se nachází 50 m od zámku Orlík. Můžeme vám tedy připravit i program, který si spolu s naším jídlem užijete. Z našeho grilování si vaši hosté odnesou kompletní grastronomický a vizuální zážitek. Grilujeme přírodním, mediteriánským způsobem. Využíváme lokální suroviny v bio kvalitě s původem. Při přípravě také využíváme naše bylinky, vlastní koření a domácí pesta. Z našich grilovaných specialit vám nikdy nebude těžko a i následující den z jídla budete mít příjemný pocit. Celá ceremonie grilování začíná pozvolna s cílem dopřát hostům možnost postupně ochutnat vše. Pokud vás naše nabídka oslovila, tak prosím, vyplňte náš poptávkový formulář a my vám následně připravíme nabídku na míru vašim požadavkům.

Můžeme vám slíbit, že s jakýmkoliv druhem grilování budete vy i vaši hosté moc spokojeni s kvalitou našich jídel, služeb a servisu.

Grilování v našich prostorách
Grilování v našich prostorách
Bistro Orlík
Bistro Orlík
Grilování v našich prostorách
Grilování v našich prostorách
Grilování v našich prostorách
Grilování v našich prostorách
Grilování v našich prostorách
Grilování v našich prostorách
Grilování v našich prostorách
Grilování v našich prostorách
Bistro Orlík
Bistro Orlík
Grilování v našich prostorách
Grilování v našich prostorách

Nabídka grilování

Ryby

Ryby, které nabízíme jsou buď z farmy na Šumavě nebo přímo z orlické přehrady. V nabídce tak máme pstruha, štiku, sumečka nebo candáta. Tyto ryby máme vyzkoušené, jsou vždy čerstvé a naprosto delikátní.

Vepřové maso

Zákazník si může vybrat z více druhů vepřového masa, například: maso z Mangalice - VIP prasátko, které žije volně a má výbornou chuť. Chuť tohoto masa je mezi hovězím a vepřovým. Maso je ideální na gril, protože obsahuje více tuku. Tohoto tuku se ale nemusíte obávat, protože se jedná o tuk, který neobsahuje cholesterol. Maso z Přeštíka - Přeštík je český unikát. Vyšlechtěn křížením místního prasete, českého hřebenáče, se starými anglickými a německými plemeny, dováženými po roce 1850 na Přešticko, Klatovsko a Domažlicko. Většinou šlo o černé nebo černostrakaté vepře s klopeným uchem, a takový je i Přeštík. Všechny druhy vepřového masa jsou původem z farem v jihočeském kraji. Maso nakupujeme přímo u farmářů.

Jehněčí maso

Jehněčí maso - Jehněčí maso je opět z farem, které se nacházejí v našem okolí. Většinou připravujeme jehněčí hřebínky s kostí. Podávané tak, aby je host mohl jednoduše sníst jako jednohubku.

Hovězí a telecí maso

Hovězí a telecí maso s původem převážně z jihočeských farem, které se nachází v našem blízkém okolí. Maso necháváme minimálně 4 týdny vyzrát. Všechna zvířata jsou po celý rok venku, krmeny trávou a nejsou vystavována stresu. Toto zacházení má vliv i na výslednou chuť masa. Při přípravě hovězího masa nevyužíváme žádné dochucovací prostředky. Jen jej jemně okořeníme čerstvými bylinkami. Mimo různé druhy steaků doporučujeme i hovězí burger nebo srbskou pljeskavici, kterou podáváme v lepinji (pita chlebu) s ajvarem a mladým sýrem.

Drůbež

Krůtí nebo kuřecí maso, vše od lokálních dodavatelů a v té nejlepší kvalitě. Maso je vždy jeden den naloženo v extra panenském olivovém oleji a bylinkách z naší zahrádky. Takto připravené maso je křehké a není vysušené. Doporučujeme podávat s naším domácím dipem.

Vegetariánské a veganské pokrmy

V naší nabídce samozřejmě nezapomínáme na vegetariány a vegany. Nabízíme výborné sýry v bio kvalitě typu halloumi a to kravské nebo kozo-ovčí z farem Struhy a Držovice. Halloumi je speciální druh sýru, který je původem z Kypru a využívá se na grilování. Sýr se temperuje, čímž získá pevnější strukturu, díky čemuž se na grilu při vysoké teplotě hned nerozpustí. Dále máme v nabídce různé druhy veganských placek, které lze podávat i v bulce. Grilujeme také portobello a různé druhy zeleniny. Vegetariánskou varianta je automaticky v každé nabídce na grilování. Naše vegetariánské pokrmy ocení i ti největší zastánci masa.

Nezávazná poptávka - Konfigurátor Vašeho cateringu

Prosíme Vás o poskytnutí co nejvíce informací, jedině tak budeme schopni Vám připravit co nejpřesnější nabídku. Děkujeme.
Complete 0%
1 Sestavení cateringu 2 Doplňující informace 3 Osobní informace
Vyberte o jaký druh cateringu máte zájem:*
Catering se závozem bez obsluhy
Catering s obsluhou
Něco jiného
Způsob podávání cateringu:*
Závoz na jednorázovém ekologickém nádobí
Závoz se zapůjčením inventářem
Catering včetně kompletního servisu
Něco jiného
Provedení cateringu:*
Studený raut
Teplý raut
Kombinace studeného a teplého rautu
Grilování
Zdravý catering ( vegan )
Něco jiného
Back Next
Complete 33%
1 Sestavení cateringu 2 Doplňující informace 3 Osobní informace
Termín konání akce: *
Od kdy do kdy bude akce probíhat: *
Pro kolik osob bude akce? *
Plánovaný rozpočet akce: *
Místo konání akce: *
Detailní informace k akci
Back Next
Complete 66%
1 Sestavení cateringu 2 Doplňující informace 3 Osobní informace
Jméno a příjmení *
Telefonní kontakt *
+420
Search
    Email *
    Název firmy
    Back Next