• +420 603 425 156
  • Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Grilování pro našeho významného klienta v prostorách Cihelny


Dne 22.06. jsme uskutečnily grilování pro našeho významného klienta v prostorách Battistovy Cihelny. Grilovali jsme na grilu Vulcanus. Hostům jsme nabídli vícechodové menu z kuchyně šéf kuchaře Predraga. V nabídce byla kachní prsa připravená metodou sous-vide, balkanská Pljeskavica, jehněčí klobásky z farmy Rudimov, sýr halloumi s bio farmy, grilovanou zeleninu, vepřovou panenku, výbornou domácí rajčatovou salsu z cherry rajčatek z Moravy. Všichni byli spokojeni a moc jsme si to užili. Při krájení jsme použili nůž značky Dellinger.

 

© 2020 Foodin catering. All Rights Reserved. Fotky pro FoodIN s láskou tvoří Jan Nechvíle. Catering z lokálních surovin
Czech English French German Italian Russian Spanish