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Nous cuisinons avec Bulleit Bourbon


La restauration FoodIN cuisine principalement à partir d'ingrédients locaux. Dans notre menu, vous trouverez toujours de la viande, du fromage, des légumes, des jus, des confitures et des fruits de petits producteurs tchèques. Cette fois, nous avons utilisé Bulleit Bourbon pour mettre en évidence le goût de la viande.

Nous avons fait mariner des rayons de cerf de la ferme familiale Kozohorský, que nous avons ensuite servis avec une sauce aux prunes à base de confiture maison, à laquelle une goutte de Bourbon a donné le bon goût. Et le résultat? Vous pouvez le voir dans le numéro de mai du magazine Masooo, où cette spécialité a été présentée par notre František.

Nous remercions les entreprises tchèques pour leur soutien et leur coopérationMarques ultra premium, importateur et distributeur de spiritueux premium.

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© 2020 Foodin catering. Tous droits réservés. Les photos de FoodIN sont créées avec amour par Jan Nechvíle. Restauration à partir d'ingrédients locaux
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