Cocinar en la naturaleza

El fin de semana cocinamos en la naturaleza. Por la noche ponemos al fuego zanahorias frescas, remolacha y patatas con hierbas. Para el desayuno había una tortilla de huevos casera con cebolletas y puerros. Además de las verduras ya mencionadas, el almuerzo se complementó con boniatos, microgreens, halloumi de cabra y una excelente ensalada de hojas tiernas de remolacha.