También hemos preparado una nueva sección de barbacoa para nuestros clientes esta temporada.Barbacoa para empresas,celebraciones privadasybodas.
Comida en barbacoa con ingredientes locales.
Oferta parrillada y catering con servicio:¿Quieres un catering con una experiencia gastronómica y visual completa? Ofrecemos asado a la parrilla con ingredientes de primera clase de pequeños agricultores checos en la parrilla VULCANUS. Un estilo natural de asado en el que utilizamos la mejor madera dura y seca. Hoy en día, pocos podemos imaginar el verano sin el olor de las delicias a la parrilla. La barbacoa se ha convertido en una experiencia culinaria popular y al mismo tiempo en un agradable evento social.
Ejemplos de suministro masivo:
- Krkovička z Mangalice (Mangalica se llama lechón "VIP", es una variedad especial de cerdo de corral)
- Brochetas de pavo en escabeche Shawarma
- Delicado bagre de una granja en Horní Počernice
- Hamburguesa de carne madurada de la propia cría
- Pljeskavica de los Balcanes con pan de pita y ajvar
- Panqueque de maíz - Taco con carne o cerdo y salsa de verduras
- Costillas de ternera o cerdo, y muchas otras cosas.
Ejemplos de menús vegetarianos y guarniciones:
- Hamburguesa de verduras veganas (ofrecemos más tipos de pasteles veganos)
- Queso Halloumi de la granja Struha
- Berenjenas a la plancha, calabacines y pimientos
- Taco vegano o burritto
- y muchas otras especialidades.
Como parte del Barbecue, siempre servimos otro catering en forma de varios entrantes fríos. Como quesos de vaca, oveja y cabra, ensaladas de verduras, prosciutto y otros embutidos. Además, salsas, como mostaza, mango, tomate picante, etc.
Catering de bebidas
Siempre puede elegir bebidas de nuestro catering, tanto sin alcohol como alcohólicas. Ofrecemos, por ejemplo, varios tipos de limonadas de pequeñas fábricas checas, jarabes caseros, varios tipos de café y tés de hierbas.
De las bebidas alcohólicas, se trata de cervezas de mini-cervecerías locales, excelentes vinos, cócteles y licores de calidad.