Catering im Stil der nachhaltigen Entwicklung

Das Ende des Februars stand ganz im Zeichen von Microsoft . Diesmal sorgten wir für Erfrischungen für die fünftägige Veranstaltung von Vertretern aus verschiedenen Ländern. Unser Hummus, frisches Fladenbrot, Ajvar, aber auch Roastbeef vom reifen Rind, Putenroulade, vegane gefüllte Paprika, Gemüsemoussaka und nicht zuletzt hausgemachte Ravioli durften auf der Speisekarte nicht fehlen .
Auch bei Microsoft war unser Catering im Stil der nachhaltigen Entwicklung, weshalb wir versuchten, Abfall zu minimieren und die Verwendung natürlicher Materialien zu maximieren. Gleichzeitig stammt der überwiegende Teil der verwendeten Rohstoffe von unseren kleinen lokalen Lieferanten.

Wir hatten bei der Veranstaltung auch neue Holztische, die wir von dem akademischen Maler Dino Čeči .